Leírás
Kapor illóolaj
Latin név: Anethum graveolens
Származási ország: Bulgária
A kaporolaj nem mérgező, nem irritáló és szenzibilizáló hatású, azonban terhesség alatt kerülni kell.
Terápiás tulajdonságai görcsoldó, emésztést segítő, fertőtlentő, nyugtató hatású.
Hossein Hejazi által kezdeményezett kutatások során megállapították, hogy Anethum graveolens illóolaja szignifikáns lipidcsökkentő hatással rendelkezik, csökkentette az összes koleszterint, a trigliceridet és az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDL-C)szintjén is.
Illata friss, fűszeres, a kaporra jellemző.
Kémiai alkotóelemek: δ-phelandrene, limonén, izodihydrocarvone, δ-carvone,